Dada la redondez de la Tierra, las rutas aéreas no son en línea recta sino siguen una trayectoria llamada geodésica que es la línea más corta entre dos puntos sobre una superficie ~esférica.
Buscando rutas aéreas me encontré con el Great Circle Mapper, una excelente página en donde pones las claves IATA (página no oficial) de cualesquiera dos o mas aeropuertos y traza la ruta tentativa del vuelo, además de indicarte la distancia terrestre en millas, kilómetros y millas náuticas.
El resultado entre México (MEX) y París-Charles de Gaulle (CDG) se algo así como:

Ruta MEX-CDG
En un rato de ocio, me puse a ver como se veia un vuelo México-París-Madagascar-Sydney-México. Tiene muchas opciones, en vez de aeropuertos puedes darle coordinadas de longitud y latitud, se ve que está muy bien hecha, me gustó. Además, de entre todas las opciones (muchas inteligibles para mortales deapié como uno) se pueden, separando por coma en vez de guión hacer etapas de viajes, por ejemplo MEX-MAD-BCN,JFK-SFO-MTY.
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